Экскурсия на кухню.

 В пятницу  у детей группы"Топтыжка" была экскурсия на кухню.

Цель: Закрепить знания о профессии - повар; расширить знания о кухонной посуде.

Задачи: 1. Познакомить с трудовыми процессами повара, с предметами – помощниками;                                   2. Закрепить знания о столовой посуде;                                                                                                 3. Воспитывать уважение к труду.

Предварительная работа: 

беседа о профессии повара; рассматривание иллюстраций о профессиях; чтение произведения К. Чуковского «Федорино годе», Д. Родари «Чем пахнут ремёсла?», Б. Заходер «Повара»;                       дидактические и настольные игры: «Профессии»; «У кого что?»; «Кто что делает?»; «Чудесный мешочек»;                                                                                                                                              беседа с детьми о правилах поведения на кухне, о правилах безопасности с горячими и режущими предметами.

На кухне детей приветливо  встретила повар Анна Валерьевна.Она рассказала  и показала детям, где готовится борщ,компот.

                                 А вот здесь в духовке готовятся котлетки и пекутся вкусные булочки.

Показала какие предметы посуды помогают поварю в приготовлении обеда.

Затем Анна Валерьевна познакомила ребят с машиной,которая режет хлебушек на ровные кусочки. Дети были очень удивлены такой чудо-машиной.

В следующем  помещении дети познакомились ,где и как готовят мясное блюдо(например,котлетку,запеканку). 

Затем Анна Валерьевна показала  ещё одну   чудо-машину,помощницу повара - электромясорубку.

Спасибо нашему повару Анне Валерьевне за интересную экскурсию. Дети были в восторге.

Благодаря экскурсии у детей появились новые знания о проффессиях взрослых,пополнился словарный запас новыми словами.